今日はとろろが食いたくなって買い物。
_| ̄|○i|||i山芋と長芋間違えた。
家に帰ってから「はじめてのお料理」を読んで知りました。
基本的に山芋、長芋って変わらないんですが長芋のほうは粘りが少なくて
普通、とろろ作るときは山芋なんだそうです。
しかも、山芋、長芋って秋の野菜なんですね。
勉強になるわ〜。
やっぱとろろはおいし〜。
とろろ+だし
ってすごいおいしかったからやってみようと思ったんだけど
だしになるもんがなかったんでめんつゆかけて食ってみたら意外とおいしかった。
そういえば日本選手権に出る人たちはもう出発してるんですね。
(n‘∀‘)ηみんながんばれ〜