今日はとろろが食いたくなって買い物。 ＿|￣|○i|||i山芋と長芋間違えた。 家に帰ってから「はじめてのお料理」を読んで知りました。 基本的に山芋、長芋って変わらないんですが長芋のほうは粘りが少なくて 普通、とろろ作るときは山芋なんだそうです。 しか…