2004-05-13 肉じゃが さて最近定着してきた今夜の晩ご飯ですが(マテ 今日は肉じゃがに挑戦してみました。 味付けが難しいわ>肉じゃが 煮汁をなくしていく料理だから加減しないと味濃くなっちゃう。 ちょっとづつ練習していかねば。